ההרצאה הגדולה – 'כשרות דגים וטכנולוגיה' מתחילים בשעה 19:15
הרב שמואל זוהר הינו משגיח מומחה של הרב משה יהודה לייב לנדא שליט"א אב בית הדין של בני ברק, הרב זוהר הרצה בעבר בענייני כשרות בבית חב"ד נס ציונה ומשתתפי ההרצאות שואלים שוב ושוב מתי הוא יגיע להרצות בנושא כשרות פעם נוספת. גם השנה מתקיימים שיעורי תורה לכל אורך יום העצמאות שהיונו יום שבתון, שכן בבית חב"ד נס ציונה מנצלים את יום השבתון ללימוד תורה. שליחו של הרבי מליובאוויטש לנס ציונה ורב קהילת חב"ד בעיר הרב שגיא הר-שפר אמר היום ל'נס ציונה דוט קום שנפרסם כי: "גם מי שלא יכול להגיע וללמוד תורה כל היום , כדאי שיגיע להרצאה של הרב זוהר" .